Starbucks Barista Teardown

Шаг 1

Как только хромовая панель исчезнет, ​​вы получите достаточно полное представление о том, что заставляет Barista кипеть. Основные компоненты включают в себя:

Поршневой насос.

Клапан сброса давления

Бойлер (с внутренним нагревательным змеевиком).

Паровой клапан, который, как вы уже догадались, пропускает пар в палочку для приготовления пенного молока.

Птичье гнездо электропроводки, обеспечивающее всем питание.

Удалите все винты с крестообразным шлицем, крепящие шнур питания переменного тока и распределительный блок к раме.

Шаг 2

Насос отвечает за отбор воды из резервуара, чтобы котел был снабжен водой ... до кипения.

Сначала снимите два прозрачных пластиковых шланга с зазубренных фитингов на обоих концах насоса.

При снятии шлангов с зазубренных фитингов полезно использовать зонд (в нашем случае это наконечник spudger), чтобы отделить шланг от металлического фитинга, прежде чем отсоединять его.

Один шланг отвечает за отбор воды из резервуара, а другой возвращает избыточную воду, если котел заполнен до предела и достигает заданного давления клапана сброса давления.

Шаг 3

Удалите два винта с прорезями, которые крепят кронштейны насоса к раме Barista.

Простые угловые резиновые кронштейны насоса предназначены для поглощения вибрации от поршневого насоса.

Отсоедините два гнездовых разъема лопастей переменного тока от насоса и вытащите тепловой предохранитель из держателя на корпусе насоса.

Тепловой предохранитель - это нормально замкнутый защитный выключатель, который размыкает цепь, когда насос достигает критической температуры, отключая его до того, как катушка расплавится.

Шаг 4

Насос, используемый в Barista, использует электромеханические свойства для накачки воды из резервуара.

Железный сердечник, помещенный в центр цилиндрической катушки с проволокой, совершает возвратно-поступательное движение назад и вперед через катушку, когда на нее подается переменное напряжение. Пружины на обоих концах ядра поглощают его кинетическую энергию.

Сердечник прикреплен к поршню (выделен зеленым цветом), который плотно прилегает к цилиндру на коллекторе насоса, который создает насосное действие, когда сердечник движется вперед и назад.

Разница давления между внутренней частью цилиндра и резервуаром для воды заставляет воду поступать из резервуара в насос при каждом открытии парового клапана, чтобы обеспечить подачу воды в котел.

Шаг 5

Когда вы открываете ручку парового клапана (чтобы отпарить молоко), , прикрепленная к его валу, нажимает на цифровой переключатель, замыкая цепь. Это либо запускает насос, подает питание на нагреватель, либо и то, и другое для производства пара (у нас нет принципиальной схемы).

Шаг 6

Несколько силовых проводов подключаются к трем переключателям на передней панели Barista для различных режимов работы. Они включают:

Питание устройства (вкл / выкл)

Шаг 7

Снимите 2-миллиметровый установочный винт с шестигранной головкой с ручки парового клапана и снимите его с трубопровода, чтобы снять его с бариста.

На данный момент котел свободен от бариста и может быть удален.

Шаг 8

Снимите четыре болта с шестигранной головкой, крепящих головку к варочной панели.

Поднимите заварочную головку с котла.

Выкрутите один винт Phillips, крепящий заварную решетку и прокладку к корпусу котла.

Заварочный экран помогает равномерно распределить воду по всему основанию в корзине.

Используйте большую стандартную отвертку (мы использовали шайбу и плоскогубцы), чтобы снять фиксатор пружины одностороннего клапана с нижней части котла.

Пружина одностороннего клапана настроена так, что клапан открывается только при работающем насосе. Это предотвращает капание варочной головки при нагревании.

Шаг 9

Корпус котла (для содержания воды и пара).

Катушка нагревателя.

Двойные термодатчики, по-видимому, один для поддержания температуры пара и один для отключения при максимальной температуре.

Нижняя часть корпуса котла имеет жесткий шланг, идущий к верхней части котла для отвода воды сверху, чтобы катушка нагревателя была погружена в воду.

Есть также два термодатчика Klixon. Числа, отпечатанные вокруг их баз:

1NT01L-0036 L95-10 9910 M 10/250 ~ T200

1NT01L-0499 L127-15 9912 M 10/250 ~ T200

Шаг 10

Никакие фактические бариста не были повреждены во время демонтажа этого устройства.

Вот изображения, на случай, если вы захотите использовать его в качестве обоев рабочего стола!

Обязательно следите за нашей страницей , чтобы взглянуть изнутри на последние гаджеты.